Dzień kuchni śląskiej
Po raz drugi zorganizowaliśmy Dzień kuchni śląskiej. Uczniowie i rodzice przygotowali pyszne dania, uznawane za typowe dla Górnego Śląska. Uczta była wielodaniowa. W ramach przystawki skosztowaliśmy chleba z tustym i ogórkami. Przygotowano dwie zupy: wodzionke i żur. Na drugie danie mieliśmy do wyboru: rolady, karminadle, krupnioki, do tego modro kapusta i ciapkapusta, wreszcie szałot i obowiązkowy kompot. Na deser słodkości: oblaty i kopalnioki, dwa kołocze, makówki i chrusty.
Dziękujemy uczniom i rodzicom za zaangażowanie w projekt.
Autor: Tomasz Dreinert 2021-06-23
